Serendib

Pranzo Lavoro/Ufficio - Work/Office Lunch

Valido dal Lunedi al Venerdi a pranzo - Valid from Monday to Friday for lunch (Coperto/Cover charge 2€)

Menu Vegetariano (Vegetarian Menu)

Riso Basmati + due tipi di verdure Acqua minerale 50cl + caffè/ Basmati Rice + two types of vegetables Mineral water 50cl + coffee

10€

Menu Carne (Meat Menu)

Riso Basmati + Carne + Verdure Acqua minerale 50cl + caffè/ Basmati Rice + Meat + Vegetables Mineral water 50cl + coffee

10€

Menu Pesce (Fish Menu)

Riso Basmati + Pesce+ Verdure + Acqua minerale 50cl + caffè/ Basmati Rice + Fish+ Vegetables Mineral water 50cl + coffee

10€

Menu alla carta / Menu à la carte

Siamo aperti 7 giorni su 7 | We are open 7/7 a week

Menu' degustazione/ All-Around tasting menù

Il ristorante vi offre la possibilità di assaggiare le pietanze in dieci portate (Our tasting menu offers you “All you can eat basis”). E' consigliato alle persone che vogliono conoscere i sapori e piatti tipici della cucina dello Sri Lanka e Indiana, ai gruppi e per ricorrenze di feste. (We recommend our tasting menu for those who wish to taste Sri Lankan and Indian cusine, as well as for groups and parties). * L'ORDINAZIONE E' OBBLIGATORIA A TUTTI I COMPONENTI DEL TAVOLO *(It is necessary that all diners at a table order either the tasting menu or à la carte) - Bevande e coperto esclusi (Drinks and cover charge not included)

Giro di assaggi di nostre specialità (carne, verdure e riso, dolce e frutta)

*Assortment of our specialties (meats, vegetables and rice, sweets and fruit)

35€

MENU DEGUSTAZIONE VEGETARIANO o VEGANO

Vegetarian or Vegan Tasting Menu

30€

Per i bambini fino a 5 anni è gratuito e da 5 a 12 anni è

Children under 5 years of age free of charge, from 5 to 12 years of age

17,5€

Per iniziare/ Starters

Vegetariano (Vegetarian)

SERENDIB SOUP

Zuppa con spezie orientali (Soup with oriental spices)

8€

MUNG

Insalata di Azuki (Azuki Salad)

8€

KADALA

Specialità di ceci dello Sri Lanka(Sri Lankan chickpea specialties)

9€

WATTAKA

Antipasto di Zucca (Pumpkin appetizer) - 2pc

10€

ACHARU

Insalata piccante di frutta (Spicy fruit salad) - 2pc

9€

Per iniziare/ Starters

Non Vegetariano/ Non-Vegetarian

URUMAS

Bocconcini di maiale con verdure soffritte in salsa piccante (Pork with fried vegetables in chili sauce)

11€

MACKEREL SALAD

Insalata di sgombro con cipolla e verdura (Mackerel with onion and fresh veg.)

11€

PRAWN SALAD

Insalata di gambero con la frutta (Shrimp salad with fruit) - 2pc

11€

Pane Indiano cotto sulla piastra

Indian bread

ROTI / CHAPATI / DOSA

Pane indiano (Indian bread)

1,5€

CHEESE NAAN

Pane indiano con formaggio (Indian bread with cheese)

4€

GARLIC NAAN

Pane indiano con aglio (Indian bread with garlic)

4€

NAAN (NOVARA meets INDIA)

Pane indiano con gorgonozla (Indian bread with gorgonzola) - 2pc

5€

ROTI

Pane con farina di riso e verdure (rice flour and vegetable bread) - 2pc

1,5€

PAPADAMS

Cialda croccante, farina di urid (gram-urad flour)

2,5€

Specialità dello Sri Lanka / Traditional Sri Lankan Dishes

Tutti i seguenti piatti vengono serviti con riso basmati bianco o pane roti/chapati/dosa (The following dishes are served with steamed basmati rice or roti/chapati/dosa bread)

KUKULHODI

Pollo marinato in salsa di spezie (Marinated chicken in spicy)

17€

URUANNASI

Maiale con ananas in salsa agrodolce al pepe (Pork chops with pineapple in peppered sweet and sour sauce)

18€

ALAMS

Manzo in salsa di curcuma e curry (Beef in a curry and turmeric sauce)

19€

ELUMAS

Agnello in salsa di curry e spezie (Lamb cooked in sauce of curry and spices)

19€

ISSO*

Gamberi in salsa di latte di cocco (Shrimps in spiced coconut milk)

19€

DHELLO*

Calamari con spezie orientali, ortaggi e patate (Squid with oriental spices, vegetables and potatoes)

19€

MUHUDEN*

Orata/branzino in salsa di spezie orientali e aromi sul letto di riso Basmati (Sea bream/Sea bass in aromatic spicy sauce with plain Basmati)

19€

Specialità indiane / Indian dishes

Tutti i seguenti piatti vengono serviti con riso basmati bianco o pane roti/chapati/dosa (The following dishes are served with steamed basmati rice or roti/chapati/dosa bread)

KORMA CURRY

Pollo in delicata salsa di spezie allo yogurt / panna (Chicken cooked with light spicy yogurt / cream sauce)

17€

ROGAN JOSH

Agnello in salsa speziata secondo una ricetta dell'India del Nord (Lamb in spicy sauce accordìng to North Indian recipe)

19€

VINDALOO

Maiale preparato secondo una classica ricetta di Goa Pork cooked according to classical recipe of the city of Goa, India

18€

FISH KUZHAMBUS

Pesce spada in salsa curry - classica ricetta Bengalese (Swordfish cooked according to classical recipe of Bengal)

19€

JAL FREJI CURRY

Pollo con pomodoro, peperoni, cipolle e erbe indiane (Chicken with tomatos, bell pepper, onion and indian spices)

17€

PRAWN MALAY

Gamberi in delicata salsa di spezie - ricetta di Malai (Prawn cooked in light spicy sauce according classical recipe of Malai

19€

Piatti piccanti

Spicy dishes

KOTTU ROTI

Gustosa specialità a base di carne e roti (Appetizing meat and roti bread speciality)

17€

GAMEMAS

Manzo con verdure soffritte in salsa di spezie e erbe. Beef with fried vegetables in a sauce of herbs and spices

19€

KUKULMAS

Pollo marinato in salsa di spezie (Marinated chicken in spicy )

17€

MADRAS CURRY

Piccante curry di agnello (ricetta di Madras) Hot lamb curry (Recipe from the city of Madras, India)

19€

CHICKEN TIKKA MASALA

Pollo in salsa piccante (specialtà dell'India del Sud) ( South Indian-style chicken flavoured with hot sauce)

17€

Specialità di riso

Rice dishes

INDIAPPA

Noodles di riso con verdure soffritte (Rice noodles with sauteed vegetables)

7€

ELOLUBATH

Basmati* con verdure saltate Basmati* with fried mixed vegetables

7€

GAMMEBATH

Basmati* saltato con spezie (Basmati* mixed with spices) - Basmati riso bianco/ white rice (€3,00)

7€

Menu Speciali/ Special Menu

Menu Speciali/ Special Menu

MENU HALAL

Zuppa Serendib - Elolubath (riso) – Elumas (agnello) - Wanbottu(melanzane) / Serendib soup - Elolubath (rice)- Elumas (Lamb) - Wanbottu (eggplant)

22€

MENU CELIACO / MENU GLUTEN-FREE

Zuppa serendib - Elolubath (riso) - Kukulhodi (pollo) e Eloluhodi (verdure miste) / Serendib soup - basmati rice - Kukulhodi (chicken curry ) - Eloluhodi (vegetable mix)

22€

MENU VEGANO-VEGETARIANO/ VEGETARIAN-VEGAN MENU

Zuppa Serendib - Riso Basmati - Wambottu(melanzane) – Eloluhodi(verdura mista) - Dhal (lenticche rosse) / Serendib soup - basmati rice – Wambottu(eggplant) – Eloluhodi (vegetable mix) - Dhal(red lentils)

17€

VEGETARIAN Indiappa and Curry

Zuppa Serendib – Indiappa noodles - Alahodi (patate)– Dhal (lenticchie) – Nawapala (verdure) / Serendib soup – Indiappa noodles – Alahodi (potatoes) - Dhal (lentils) – Nawapala (vegetables)

17€

Curries vegetali

Vegetable curries

ALAHODI

Tuberi/patate stufate in salsa di senape e aromatizzate con spezie varie (root -vegetables/potatoes stewed in mustard sauce and mixed spices )

10€

ELOLUHODI

Verdure miste cucinate con spezie varie ed erbe (Mixed vegetables cooked with mixed spices and herbs)

10€

DHAL

Lenticchie rosse / Legumi spezie varie ed erbe (Lentils cooked with mixed spices and herbs)

10€

WAMBOTTU

Tuberi/patate stufate in salsa di senape e aromatizzate con spezie varie (root - vegetables/potatoes stewed in mustard sauce and mixed spices)

10€

NAWAPALA

Verdure di stagione secondo le ricette dello Sri Lanka (Vegetables in season cooked in the Sri Lanka style)

10€

RAITA

Verdura fresca con yogurt, menta e spezie (Fresh vegetables with yogurt, mint and spices)

10€

Dolci e frutta / Dessert

Dolci e frutta / Dessert

Torta a base di frutta

Fruit cake

6€

Budino di tapioka

Tapioka pudding

6€

Watalappam – budino srilanka con Juggery

Traditional Sri Lankan pudding with Juggery

6€

Mee Kiri - yogurt di bufala con sciroppo di palma

Buffalo milk yogurt with palm syrup

6€

Avocado e Juggery

Avocado with Juggery suger

6€

Melograno e Gelato

Pomegranate with Ice cream

6€

Macedonia Serendib

Fresh fruit salad

8€

Mango Fresco

Fresh Mango

6€

Ananas

Pineapple

6€

Giovane cocco fresco (acqua da bere, tenera polpa da mangiare)

Young coconut (water to drink, tender pulp to eat)

9€

Gelato

Ice cream

6€

Vini Italiani/ Italian Wines

Vini Italiani/ Italian Wines

Muller Thurgau (Vino bianco/White Wine)

Cantine Vallagarina, Verona , - Muller Thurgau, 12.0% vol–75cl

23€

Traminer IGT (Vino bianco/White Wine)

Cantine Valdadige,Valdadige , - Traminer, 12.0% vol – 75cl

23€

Dolcetto d’Alba DOC. (Vino rosso/RedWine)

F.lli Giacosa,Piemonte, Dolcetto, 13,0% vol –75cl

25€

Refosco DOC. (Vino rosso/RedWine)

Tenuta Sant’Anna, Lison Pramaggiore, Refosco, 12.5% vol –75cl

25€

Nero d’Avola

Mandrarossa, Sicilia, Nero d’Avola, 13.5% vol – 75cl

25€

Pinot Nero (Vino rosso/RedWine)

Villa Raiano, Irpinia, Aglianico, 13.5% vol –75cl

33€

Aglianico

Villa Raiano, Irpinia, Aglianico, 13.5% vol – 75cl

25€

PINOT GRIGIO (Vino bianco/White Wine)

Ci.Esse. Soave S.A.C, Soave (VR) - Pinot Grigio 12.0% - Vol–75cl

22€

Chardonnay IGT (Vino bianco/White Wine)

Cantina di Soave s.a.c, Soave. > Chardonnay 12,0% > Vol–75cl

22€

Sauvignon IGT (Vino bianco/White Wine)

Montorso Vincentino (VI) - Sauvignon 12,0% - Vol–75cl

22€

Sauvignon IGP

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) - Sauvignon 13,5% - Vol–75cl

25€

Toscana Rose’ IGT (Vino bianco/White Wine)

Castellani, Pontedera. - Shiraz, Sangiovese 12.5%. - Vol – 75cl

22€

Verduzzo IGP - Amabile/Demisec (Vino bianco/White Wine)

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) - Verduzzo 13,5% - Vol–75cl

25€

Bianco Terre Fini IGP (Vino bianco/White Wine)

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) > 13,0% > Vol–75cl

25€

Falanghina (Vino bianco/White Wine)

Sannio - Falanghina 13.0% - Vol – 75cl

28€

Franconia (Vino Rosso/Red Wine)

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) - Franconia 13.5% - Vol–75cl

25€

Cabernet Franc IGP (Vino Rosso/Red Wine)

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) - Cabernet Franc 13.0% - Vol–75cl

25€

Schioppettino IGP (Vino Rosso/Red Wine)

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) - Schioppettino 14.5% - Vol–50cl

28€

Merlot IGP (Vino Rosso/Red Wine)

Zuiani, Cividale del Friuli (UD) - Merlot 14.0% - Vol–75cl

25€

Valpolicello Ripasso DOC (Vino Rosso/Red Wine)

Ci.Esse. Soave S.A.C, Soave (VR) - Corvina, Corvinone, Rondinella 13.0% > Vol–75cl

30€

Valpolicello Ripasso DOC (Vino Rosso/Red Wine)

Ci.Esse. Soave S.A.C, Soave (VR) - Corvina, Corvinone, Rondinella 13.0% - Vol–75cl

30€

Barolo DOC (Vino Rosso/Red Wine)

Moscone, Monforte D’Alba. - Nebbiolo 14.5% - Vol–75cl

60€